Patê de figado

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Ingredientes

1 Kg e meio de figado de galinha
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 maço de salsinha
1 maço de cebolinha
2 ovos inteiros
1 pintada de noz-moscada
1 pitada de pimenta-do-reino
1 xícara e meia de chá de azeite virgem
300 g de bacon fatiado
2 pães de sal em pedaços
leite para diluir
sal a gosto
Alho-poró agosto

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Bolo prestígio

Ingredientes

Para a massa:

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

6 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de cenoura

Bolo de cenoura e maçã

Ingredientes 

* maçã fugi

* 3 ovos

* 1 xícara (chá) de leite

* 1 xícara (chá) de óleo

* 1 xícara (chá) de açúcar

* 1 cenoura média, cortada em pedaços

* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

* 1 colher (sopa) de fermento em pó

* Margarina para untar

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Pão de Calabresa

Receita de Pão de Calabresa, cebola e manjericão

Ingredientes:

* 4  linguiças calabresas (cerca de 500 g) defumadas, cortadas em cubos

* 1  cebola pequena, cortadas em tiras finas

* 1  xícara (chá) de folhas de manjericão

* 3  ovos

* 1  1/2 xícara (chá) de leite

* 4  colheres (sopa) de manteiga

* 1  colher (chá) de sal

* 3  1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

* 1  colher (sopa) de fermento em pó

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